あなた に 必要 な 事柄

成分

Cranberry 乾 50g
細糖粉 75g
低筋粉 flour 250g
バター 100g
卵子一

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. バター切小塊 ,室温戻柔 , 手で押すだけで , 簡単押下できるだけで済む!

2. 会軟後のバターに細砂粉を注ぎ,その後剃刀で . 拌均等,標準は砂粉粒子がないまでだ!

3. 混ぜ糖粉過程...

4. 次 卵打器で発動し,ヒットバター色が少し淡くなるまで,その後次々追加卵子液,要待ち毎卵子液融合後再倒入卵子液

Steps 5 to 8

5. そして面粉筛入...

6. 面粉が完全に均等に . 拌されるまで,乾粉がない後にキャンベリー果乾に入れて,引き続き . 拌均等 ...

7. そして油紙一枚を準備し,面粉を中に置いて,長方形を圧出,もしある特別なクッキーモデル箱がより良い!

8. すでに定型したクチ胚 !

Steps 9 to 12

9. 冷蔵庫冷凍に入れて40-60分, この過程はクッキーをさらに硬化させるために定型次に好切!

10. 冷蔵庫取り出した後,切片,切があまり薄く成形し難い,切があまり厚く焼き難い,0.5mmくらいが比較好 ...

11. ちょうの油紙は捨てない,使用する烤盤の上に敷き,切ったクッキー置いておき,中間の空隙がなるべく大きくなることを覚えて,さもなければ一刻一刻加熱容易粘って...

12. オーブンの上下180度予熱五分,各家オーブンは違う同じ,僕上層温度180度,下層160度,置中間層,なぜ下層比較熱より簡単に着色!経験教えてくれ上下とも 180度なら,置第一層着色比較均等! 20分...

Steps 13 to 16

13. 20分後に,鳴...ハハ,この時満屋クッキー香飘,しかしこの時はまだ食べられない,放涼して後口感がベスト!始動しましょう...