小さい時の味 . 簡単簡単やって . 0失敗

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 45g
卵 1個
卵黄 1個
細砂糖25g
泡打粉 2g

どのように作るか 卵黄クッキー - 子どもの軽食

Steps 1 to 4

1. 準備材料,全卵と卵黄が混ざっている

2. 卵子は卵打機で泡泡のある状態に打

3. 分三次加糖発送,打約13分

4. 送り良い卵液は引っ上げ書8字が,簡単なくならない,証卵は打ってよよ

Steps 5 to 8

5. 麦粉の中に2g泡粉打を追加し,その後筛を渡して麦粉を三次分追加卵液に

6. 一方筛粉,一方上下巻き卵液,混ぜないそれを,起筋になって硬い

7. 上下転して粒子のない状態に,済んだ

8. それ を 袋 の 中 に 入れ,袋 は もう少し硬い さもないと破裂する

Steps 9 to 12

9. 敷き油紙

10. 1 1ゆっくり押して,サイズ平均し,焼くとき色は均等 . 間隔はあまり細くない

11. 最後予熱オーブン 5分 170度 . 挤したクッキー液体をオーブンに入れて上下火焼 20分は . 出来取り出して乾燥,冷却後食べ脆脆な,味味感と小さい時に食べた軽食卵黄餅か卵卵餅と同じ味の .

便利な料理のヒント

　　卵するときは忍耐を持って,鉢には水一滴できない,焼炉温度時間制御よ