小熊抱ナッツクッキー

2023-10-29 15:09:14クッキー

 

  治 . 系の抱坚果小熊,列列座,分果果,喜喜喜喜して大年を!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉135g
糖粉 50g
バター 60g
全卵液25g
熟杏仁適量

どのように作るか 小熊抱ナッツクッキー

Steps 1 to 4

1. 備料 .

2. バター切小塊室温軟化 .

3. 分散 クリーム .

4. 筛入糖粉 .

Steps 5 to 8

5. 打 まで ふわ滑滑 .

6. 分三次追加卵液,毎回は充分 stirring .

7. 筛入低粉,掃刀で . 拌均等 .

8. 用手と成滑らかな面粉,保鮮膜包装し .

Steps 9 to 12

9. リラックス 20分 .

10. 面粉を . になって面皮 , 約 3mm厚い .

11. 小熊模具 で押して形状 .

12. 排列 に 油紙 .

Steps 13 to 16

13. 小熊胸口掛け杏仁 .

14. 歯締め で 目 口 を 突出 .

15. 二手抱き上げ ,接触所塗布下卵液 .

16. 定型 .

Steps 17 to 20

17. オーブン予熱 .

18. 175度 , 上下火 , 15 から 18分くらい .

19. 出炉後 冷乾 .

20. 包装 .

21.

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