カートーンクッキー

　　初心者のための,120Gの低筋面粉は2味のクッキーを作ることができます!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
バター 50g
卵 1個
糖粉 40g
食用塩 1g
ココ粉 3g

どのように作るか カートーンクッキー

Steps 1 to 4

1. バター柔らかくなった後,加糖粉,電蛋打機 3段 . 拌

2. 糖粉混合がよく後,三段階に卵液追加し,毎追加卵液後 . 拌に吸収後再び第二卵液追加 .

3. 最終卵打器混合均一で無油水分離の状態に至るまで .

4. 作った油卵糖の糊平均は二份に分 ひとつ60g低筋粉を加え,もう一つも60g低筋粉を加え同時に3gココ粉を加える

Steps 5 to 8

5. 2枚の粉をそれぞれ持刀刮拌均後放入保鮮袋に,持 . 粉杖 . 平, . 成二一元硬貨の厚さ,置冰箱冷蔵保存,冷蔵保存目的は次の段階で模具の時侯不粘

6. 冷凍した面片を取り模具刻んで 置き焼鍋備用 に,オーブン170度 予熱 5分 .

7. 170度 上下層焼 20分,僕の小オーバー 僕は15分後にしてから観察状況始め,怖焦が,友達たちはでも15分設定して見!随時観察状況

便利な料理のヒント

　　作モデル前に面粉 ⁇ を二一元銭硬貨の厚さにし,薄すぎて味感がなくまた容易糊 ⁇ 面粉は食品袋の中に ⁇ ,非粘面であり容易に冷蔵