ランベリー嬉しく果硬クッキー

　　これはイタリア式の硬餅状で,手工の形状と脆硬い味感が,それに充実した田舎の感を与えています . 特に . ゴレー氏 . 酸甜の Cranberry と 香脆な 開心果 の 追加 は, この 無油硬クッキー を 磨歯 の 清爽 小さな心 と なり, また 酒配コーヒーの良いパートナー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

中粉200g
細砂糖 90g
小ソーダ1/4茶匙
無アル泡粉打 1/4茶匙
牛乳 75ミリリ
Cranberry 乾 50g
開心果仁 50g
レモン皮屑半個のレモン
塩 1 小撮

どのように作るか ランベリー嬉しく果硬クッキー

Steps 1 to 4

1. 原料称重 .

2. まずオーブンを180度予熱し,まず粉状原料混合均等に盆に放置し,再びすべての原料を加え, . 拌機でまたは手と成面粉 .

3. 面粉を整形長厚条状に,面粉表面押圧し,尽くして果干が突出しないように .

4. 整形した面包を敷き焼き紙の烤盤に置き,送り好175度予熱オーブンに,焼 30分表面金黄色まで,取り出し置き乾網に冷やす .

Steps 5 to 8

5. 锯歯パン屋刀で1cm厚いクッキー片に切 .

6. クッキー片 を 烤盤 に 置き戻し , 預熱いい 150度 の オーブン に置いて 10-12 分続焼 , 鬆脆まで焼 .

7.