红糖乳香酥餅

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉140g
乳粉 10g
バター 50g
卵子半個
卵清半個
赤糖 20g
白砂糖 20g
小ソダ0.5g
塩 1g

どのように作るか 红糖乳香酥餅

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化,二分して混合した赤砂糖と白砂糖を加え,発送まで蓬松 .

2. 分々追加散らした全卵液と卵清,毎回は混ぜ打って卵油充分融合 .

3. 低筋粉粉,乳粉,小ソーダ,塩混合,筛入バターに,巻き混ぜ成面粉 .

4. パンに保鮮膜をかけて , 冷蔵庫冷蔵 に置いて30分 .

Steps 5 to 8

5. 緩やかな面粉 . 成約0.5CM厚い面皮,用模具圧成パターン .

6. オーブンの上下火200度焼 18分 , 表面上色既可 . .

7. 私のオーブンの温度が低く,皆作っているとき 180度焼ける 13分くらいともい可 .

8. レシピ油含有量は大きくないが,しかし完成品非常にゆる脆,有赤糖の甘香 .

9.