あなた に 必要 な 事柄

成分

葡萄種油 90ミリリ
黄糖40g
泡打粉2.5ミリリ
杏仁粉 50g
蜂蜜 75ミリリ
低筋面粉 150g
塩 1g
黒芝麻 15ミリリ

どのように作るか fig花果酥餅

Steps 1 to 4

1. グレープ種油 . 蜂蜜 . 黄糖をガラス鉢に置く

2. 手動卵打機で混ぜて砂糖融解

3. 低筋粉+泡打粉混合均等 筛入2 に その後塩追加

4. 再加筛し た 杏仁粉 を 剃刀 で 面粉 を 混ぜ 酥松

Steps 5 to 8

5. 加入黒芝麻 揉み成面粉

6. 面粉を保鮮膜で包みまして , 冷蔵庫に冷蔵緩和30分

7. fig花果を乾対半切開備用する

8. 冷蔵庫から面包を取り出し,分割して9等分,手で面包を円餅にして,円餅の真ん中に装飾半花 fig 果乾を

Steps 9 to 12

9. 全部準備して焼紙が敷かれた焼盤に放置

10. : オーブン予熱180°C 中層 15分