マーガレット - いち香オー
2023-10-29 15:05:22クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200gトウモロコシ粉 200gバター 200g熟卵黄 4個綿白糖 60g塩 1g
どのように作るか マーガレット - いち香オー
Steps 1 to 4
1. 4 卵を煮 卵黄剥出 放網筛 に 指指 で押して 卵黄粉末出
2. バター溶解して容易に圧圧できる状に塩と砂糖追加 エッグ打機で発送して色が淡くなって少しふわふわ
3. 倒入卵黄 . 拌均等 再筛入低筋面粉と淀粉混合粉 . 拌均と揉成面粉 放冰箱冷蔵半時間
4. 面粉 を 取り出し 握 塊揉成長棒 約 2cm 直径 厚さ約 1cm
Steps 5 to 8
5. もう一つ擦出円形
6. 烤盤に入れて 再び大拇指で一つずつ押圧 力道あまり重くない 軽くで行 烤箱160予熱 パックに入れてから火に 160度下 145度火焼 20分で行
7. 焼ホラ 本当は満屋飘香 オ 知らぬ隣隣の彼 彼女は有無鼻を嗅いでいるのかな haha
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