ピーナッツクリームクッキー - ギ松コ味
2023-10-29 15:05:04クッキー
ピーナッツ クリーム クッキー,食べやすく, また 割れない, 簡単 壊れない, ギ松コ味 . ピーナッツ酱は一般のスーパーマーケットで購入できる,粒子型または幼滑型があり,自分の好みに基づいて選択 . おすすめ選択粒子型 , 内含花生粉に , 作られたクッキー味味がより良い .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉100g卵 10gバター 60gピーナッツ酱 35g糖粉 40g
どのように作るか ピーナッツクリームクッキー - ギ松コ味
Steps 1 to 4
1. バター軟化後,糖粉と混合し,卵打ち機で発散し, until 色が少し淡くなり,体積蓬松
2. 発送したバターの中に卵液を分々追加し,続いて卵打ち器で混ぜ合わせ,バターと卵が完全に融合し,ふわ軽やかな状態を呈する
3. 出発した良いバター状態如図
4. バターの中にピーナッツ酱を注ぎ,卵打ち機で . 拌し,ピーナッツ酱とバターを徹底混合均等にする
Steps 5 to 8
5. 小麦粉を混合したピーナッツバターの中に筛れ,剃刀で軽く . 拌し,均一なクッキー糊状になる
6. 調好的面糊を案板に倒し,手で磨いて直径が2.5cmの長条となる
7. 包み保鮮膜に入れて冷蔵庫冷凍1.5時間以上
8. 凍硬の長条をナイフで厚さ0.8cmの小さな円盤に切,焼盤敷き油紙に焼盤に入れる
Steps 9 to 12
9. 160度で20分くらい焼ければいいし,具体焼き時間は自宅オーブントに適変
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