レモン小クッキー
レモン汁 を 焼きデザート に 入れる, 酸酸甘甘い, あなたはレモン皮 を デザート に 入れてみたことがありますか?口味と同じく良い, 甘中で酸を持って, 清爽爽爽 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200gレモンジュース 30mlレモン皮 1個バター 130g糖粉 60g塩 2g
どのように作るか レモン小クッキー
Steps 1 to 4
1. 食材備用 .
2. 新鮮 な レモン を 取り , 洗い清め , 小刀 で 軽く レモン 皮 を 切り上げ .
3. レモン皮切成屑 .
4. レモンを切り開き,レモン汁を圧出, 1レモン約 30 ミリリットルレモン汁を圧することができる .
Steps 5 to 8
5. バター室温軟化 大碗に置き 砂粉と塩 .
6. 軽く . 拌して糖粉とバター油混合均等にする .
7. 送打バター必要ない .
8. レモン汁をバターの中に注ぎ,軽く . 拌し,レモン汁とバター混合均等にする .
Steps 9 to 12
9. レモン皮屑追加, . 拌均等 .
10. 低筋小麦粉を . 拌した良いバターに注ぐ .
11. シロゴ削刀で十分混ぜ均衡し,粉粉 . レモン皮屑とバターを混ぜ均一な面粉へ .
12. 面粉 を 一 個 小さい 面球 に 分ける .
Steps 13 to 16
13. 手 で 丸揉,再 手掌 心 に 押 平 .
14. 列放在う油紙の敷の烤盤に , 中間はよく距離を置くべき .
15. 預熱したオーブンの内に置き 180度,中層,上下火,焼き20分ほど,クッキー表面が微微金黄色を呈し出炉可 .
16. 酥脆脆,酸酸甜甜, 一口ひと,お食べ .
17. ご小さな子供が好きな一品小さなデザート .
18.
便利な料理のヒント
1 レモン皮削るとき一定要気をつけ,白色部分を切り下げない,さもなければ口味が苦味になる ⁇ 2 ⁇ でも Cranberry クッキーを作るように,整理成形後冷蔵庫冷凍置き再切片焼製 ⁇ 3 ⁇ オーブンの温度と時間 ご自宅オーブンの性能に基づきカスタマイズ ⁇