これはおそらく私が作った最も速いクッキーよ, 30分仕上がり (焼きを含む) . 加え焦糖のクッキー , 味が無い . 甘い中添わずかな苦,甘食嫌いなお母さんさえ絶口賛めない

あなた に 必要 な 事柄

成分

焦糖: 適量
白砂糖 50g
冷水 15g
熱水25g
面粉: 適量
植物油 35g
中筋小麦粉 (低筋) 100g
塩 1g

どのように作るか ベルギー焦糖クッキー

Steps 1 to 4

1. 白砂糖と冷水加入ミルク鍋 .

2. 中火 まで 白砂糖融解 .

3. 改小火

4. 粘稠

Steps 5 to 8

5. 全過程 . 拌は不要 .

6. アンバー色後消火加熱水 , は沸騰 . 喧 . してしばらく後はいいし , . 拌均等

7. 部屋温 乾涼後塩と油を加え,混ぜ均

8. 面粉過筛

Steps 9 to 12

9. 粉粉追加ステップ4液体 .

10. 吸搅 .

11. 一層油紙敷が案内板の上に (または保鮮膜,油紙であれば事前に案内板上に滴点水貼り油紙)

12. 面丸揉み後もう一層油紙敷き . 開

13. 切 あなたが欲しい形状に .

14. 辺角料再 . 開,切形状 .

15. このように繰り返 辺角料ほぼ尽きる .

16. オーブン 180度上下火予熱 5分 .

17. クッキー焼に入れて13分ほど (自宅オーブンの脾気に基づ)

18. ちょ取り出した 熱い の ちょっと 軟恐れない .

19. 乾涼 は脆 だ .

20. 好食べヒヒヒ