マーガレットクッキー

　　初めてマーガレットクッキーを作り,結果予想外に美味

あなた に 必要 な 事柄

成分

全卵液 1個
中筋面粉混合面粉比4
トウモロコシ淀粉混合粉粉比 1 (より多くもどうでも)
バター 150g
熟卵黄 2個
白砂糖甘さ自決

どのように作るか マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. 皆の家では全て中筋面粉,クッキーは使うのは低筋面粉,中筋面粉とトウモロコシ淀粉を4:1に混合,トウモロコシ淀粉多かったりもどうでもいい

2. バター軟化加白砂糖発送

3. 熟卵黄を過筛追加バターに,混合均等追加全卵液

4. 混合粉粉を加え,作成面粉

Steps 5 to 8

5. 混あまりしない,面粉を分割して小量子に,手团で円形に,冷蔵庫に置いて緩やかに,また便利圧出美しい裂け

6. 冷蔵半時間後 , 裂裂を押し出し , 烤盤に置き , 烤箱予熱して焼き始め 180度 , 上下管 , 二十分