チョコレート挟みクッキー
バレンタインの日,ラジオ番組を聞き,司会はこんな一言を言った . 異なる年齢の女性がバラの花を受けた反応は異なり . 若い恋人,女の子はバラ花を受け良く幸せ,引っ張ってボーイフレンドの小手一緒にロマンチ的に映画を見;結婚した女性,受け先生の花心情美美の,それを漂美輝の入れ花瓶に,美数日;年配の妻妻が老伴送のバラ花,一花瓣一花瓣に剥落して来,陰乾後作成香袋返して老伴 . . 私は . 一声 笑った, 老婆 の反応 この段はほとんど不可能みたいよ,もっとは こういう反応: . 無 . お金, 買斤椰菜花も食べられる一食! . 君 どう思ってる?!夫婦夫婦のバレンタインデー, 僕は何も花を受けなかった, でもチョコレートを受け取った, しかし猪さん送ったの . 数日後,私はそれでこのチョコレート挟みクッキーを作り,豚さんに贈る軽食として . 細心この情節,どうやって似出会ったのか?嬉嬉!
あなた に 必要 な 事柄
成分
クッキー配料レシピ低筋粉100gバター 80gココ粉 12g糖粉 40g卵黄 1個stuffingレシピバター 20gチョコレート (マンゴー味) 80g
どのように作るか チョコレート挟みクッキー
Steps 1 to 4
1. バターを小塊に切った後,筛入低筋粉とココ粉,手袋をかぶり,食材を揉み均等 .
2. 砂粉を加え,続け揉む .
3. 1 卵黄追加, すべての食材をゆっくり团に混ぜ,忍耐が要るオー .
4. クッキー模具垫上保鮮膜,その後填内团,表面及び両端理平,その後冷蔵庫に置き30分ほど冷凍して硬まで .
Steps 5 to 8
5. 凍固め た 面粉 を 取り出し , 約 0.3cm の厚さ の 面片 に 切る .
6. クッキー冷却の過程,準備 . め物 .
7. チョコレートとバターを小塊に切り,隔水融解後 . 花袋に入れる .
8. 一枚のクッキー片の上にチョコレート填料を挤出し,その後別の片の上圧し,填料凝固した後,クッキーができちゃった .
9.
便利な料理のヒント
1 ⁇ このレシピの重さはちょうど半枚クッキー模具の重さで,切り出されたクッキー塊ちょうど一方皿を満たす ⁇ 切るとき比較考刀工,垂直切下,一般は無問題であり,急いでいない ⁇ 2 ⁇ クッキー焼き過程は膨張する , だから各片クッキー間に予約ある間隔を覚えてお ⁇ 私の配置は一行5枚 , 合計5行 ⁇ 3 ⁇ 入れ物方面 , おすすめは浅色のチョコレート , 例えば白チョコレートなど , このような入れ物は黒色のココクリークと鮮明な対照形成でき , より魅力 ⁇ 4 ⁇ 入れ物冷却後凝固になって硬くなる,だからやって趁熱夹入れ物あ!