とても濃いミルク香り,他の中点心より何倍も多い卵黄とバター,酥軟コ口,香甘美味味 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉195g
卵黄 3個
乳粉 12g
バター 80g
細砂糖 70g
葡萄干 80g
卵黄 ( ⁇ 表面) 半個

どのように作るか ブドウ乳糊

Steps 1 to 4

1. 分別称好調料

2. 軟化したバター

3. 加細砂糖と乳粉

4. 卵打機で発送し,まで体積蓬勃,色表浅

Steps 5 to 8

5. 3回分卵黄追加し,卵打ち . 拌機で均等打

6. いくつか写真を忘撮,ステップもこのステップ書いた,加えて筛った後の粉粉,シログラム刮刀均等,再び葡萄干に注ぎ,依然 . 拌均等,揉み成面粉, . 面杖で . 成1cmの長方形 .

7. そして切って 4.5x3cm 小長方形 .

8. 列に入焼盤 , 表面の上に卵黄液の一層刷 .

Steps 9 to 12

9. 預熱したオーブンに入れて , 上下火 180度 , 焼 15分ほど , 表面金黄色になるまで , 気を長くしないで , 焦 .

10. 時間急,形状に注意しなかった,オーバー出後,とても柔ら,乾いて置数分,まで硬くな .

11.

便利な料理のヒント

　　将面粉修正成長方形時 , 余分な辺角は切り下げ再 ⁇ 成長方形用 , 僕は息子遊んで食べるので , 過度に注意外形はしませんでした ⁇