椰蓉クッキー
2023-10-29 15:01:42クッキー
このクッキー,追加たくさん椰粉,有濃濃い椰粉香 . 椰粉もクチ味味をもっと脆くさせる . 焼き良後クッキーもいくつかの小裂け現れ ,取り放りももっと軽やかに . (有名人の方言ではない, ただ参考)配して一杯飲品, して午後茶, もかなり良くない . 家の小さな子供もまたはずがとても好きだ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 60g低粉75g椰粉75g粗糖適量卵黄一塩 1/8 スプ細砂糖 30g
どのように作るか 椰蓉クッキー
Steps 1 to 4
1. 原料備用 .
2. 椰粉放料理機 , 磨のもっと細い .
3. バター切小粒,室温軟化 .
4. バターを散らし,細砂糖を三次分加え,過程で塩を加え,ずっと混乱まで发白状態 .
Steps 5 to 8
5. 加入 磨細 の椰粉 .
6. 搅拌均等 .
7. 低粉過筛,注入椰粉に .
8. 面粉 を 保鮮膜 に 入れ て , 円柱状 に巻く .
Steps 9 to 12
9. (もしあまり乾ければ卵黄を追加できる)
10. 冷蔵庫冷凍成形後,取り出粗砂糖の上でロールリングし,その表面粘砂糖上 .
11. ナイフで0.8cmほど厚い円片に切 .
12. 整形後 , 均一 の 敷き锡紙 の 焼皿 内 に 配置 .
13. オーブン予熱180度,焼 15分後,翻面再焼 5分 .
14.
同じようなレシピ