桃酥

2023-10-29 15:01:15クッキー

 

  最近比較 tangle to 桃餅上の裂け,常にやりたく美しい持って裂けのあるの桃餅 . ..前日は一回やった,焼くときもすぐ折腾して花をし,もちちのちの裂けも見えず,趁き家にまだいくつかのナッツ,ともう一回やった . 今回もいい,少なくとも進歩がある,出現したいくつかの細かい裂け,次回努力続け~~材料:粉粉400g,細砂糖160g,トウモロコシ油240g,卵子45g,臭粉8g,泡打粉2g,ナッツ粒70g

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 400g
細砂糖 160g
玉米油 40g
卵 45g
臭粉 8g
泡打粉 2g
核桃仁 70g

どのように作るか 桃酥

Steps 1 to 4

1. 新しく剥いたナッツ核を切割し,備用;

2. トウモロコシ油 . 卵と細砂糖と共に小盆に注ぐ

3. 卵打機で混ぜて均一な乳泥状にした;

4. 倒内粉 . 泡打粉と臭粉

Steps 5 to 8

5. 加入粉桃仁

6. 吸搅

7. 取15g面粉磨丸後圧扁,焼盤に入れる;相次いで良;送入予熱したオーブン,出炉乾涼後密封保存即可;**長帝CRTF32S,第三層,上管210度/下管200度,約5分,回上管190度/下管180度,5~8分;**ACA ATO-MR24E,中下層,200度,6~8分;

便利な料理のヒント

  1.家でのACAオーバー箱,火力超猛の,そして容量が小さくなった,一気にしないと糊になる,だからはあまり折腾しない,主にでも使容量の大きい長帝折腾の,良く最後ででも見た何つの効果; 2.この回使用臭粉比は変わっていない,考えて次の回は増大臭粉の比試みは?外で買ったものは大きいその種類の裂痕ですか ⁇ ..

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