ランベリーには特別な化合物-濃縮タニン酸が含まれ,一般的に抗尿路感染機能があると考えられているほか,ランベリーはホーモン螺旋菌が腸胃内に付着を効果的に抑えることができる . 幽門螺旋菌菌は胃 . や胃癌発生の主な原因であり,蔓越ベリー干は蔓越ベリー90%の栄養素を保持し,口味が蔓越ベリー果近く,口味良く,熱量低,この種蔓越ベリービスケット,絶対女性保健最愛の軽食です! これは作りとても簡単なビスケットで,必要なく発バター,卵子使用量小,だからも心配する必要はありません卵とバター乳化が不徹底,成功率高 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉115g
糖粉 60g
バター 75g
卵液 (散らした全卵) 15ml
Cranberry 乾 35g

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. もしランベリー乾の頭が大きくなれば,先切断する必要があり,しかし切断しすぎない;

2. 電子秤で称う使われた原料;

3. 室温柔化バター後,糖粉を追加し,混ぜ合わせ均等;

4. 二回分卵汁に注ぎ, . 拌均等;

Steps 5 to 8

5. ランベリー乾と低筋粉粉に注ぎ, . 拌均等;

6. 手で面粉に揉み,再び保鮮膜で包む面粉,それを整形して幅約4cm,高さ約4cmの正方体を,そして冷蔵庫に冷凍まで硬化 (約1時間かかる,は冷凍ではなく冷凍保存) ;

7. 凍硬の長方形面粉をナイフで厚さ約0.6cmの片に切る;

8. 切れてから烤盤に入れて,放入予熱したオーブン,165度,中層,約20分,表面微金黄色までなら可,取り出して乾涼楽しむことができる .

9.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ Cranberry乾は輸入スーパーマーケットで買える,また葡萄干 ⁇ 桜桃乾などで ⁇ 代替できます 2 ⁇ クッキーの形状は自分の好みに従って整形できます,正方形 ⁇ 円形 ⁇ 指指形はクッキーの最もよく使われる形状 ⁇ 3 ⁇ クッキー胚を焼盤に入れるとき,クッキー間隔は大きく残しておく,なぜなら焼くときも膨張する ⁇ 4 ⁇ 各家のオーブンは異なり,温度も異なり,自宅オーブンの実際状況に応じて調整するべき ⁇