信じ沢山友もバター . 泡粉打りに疑念がある, また沢山新手が家にはないバター . 泡粉打 など . 今日は,皆に伝えたい,不用バター,不用泡粉打,よりおいしい . より脆脆 . とても健康なクッキーを作って来! この方子は自分の実践経験に基づいて得出したもので,絶対にいい食べ,無バターその股怪味,無泡粉打の有害健康 . 私は . 油を使った, 前に自作バター代替 - . 油の熟成の記事を書いた, 最近, にこの . 油を使って各種焼きを作バターに代わって, 実証は,完全に可能で,そしてもっと香,もっと健康, ある人は言う,バターは牛乳精製である, . 油無栄養, が今日のこの食事安全懸念の環境下で, 私は自分の熟成の . 油がより健康である,少なくとも老家自身養育の . であり, そして熟成過程にはどんな添加物もありません . 今日はこのアーモンド小西餅,私自身も考えなかった作り出すがこんな良い効果がある,酥脆得一触で渣を落と,そしてバター作より香りがはるかに多く,クッキー作りの過程で,家の中小食欲猫が直接アーモンド欲欲して口流水,クッキー焼きよ後,やっぱりアーモンドを割り離して直接食べクッキー,一方食べ一方言: Hmm,好香,好香 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
乳粉 30g
チキン油 70g
細砂糖 50g
全卵液 50g
塩 1g

どのように作るか 杏仁小西餅

Steps 1 to 4

1. 凍った . 油 を 冷蔵庫 から 取り出し , 卵打機 で 白 hair まで 打

2. 加細砂糖引き続き卵打ち機で打つまで膨ら

3. 加入 1 卵,続打均等, 私は使うのは土卵 . ,色黄黄の, 作り出した成品が美しい

4. 加筛した低筋面粉と乳粉,加塩

Steps 5 to 8

5. 混合均等,包み保鮮膜,冷蔵庫に入れて冷蔵して一時間

6. 面粉を10g程度の小面粉に分けて,丸磨く

7. 押上杏仁 , 生み 自然の裂痕

8. オーブン予熱,上下火,180度,中層に入れて,焼 15分後に . 紙覆い再焼 5分

Steps 9 to 12

9. 出炉した

便利な料理のヒント

　　一: ⁇ 油は冷蔵庫に冷凍してバターと同じくらい硬になったときに使う,ではなく液体; 二:面粉は冷蔵庫に置いて少し硬く冷凍して取り出して作,そうより脆脆; 三:焼時間は各家オーブンのパワーに基づいて自分で設定 ⁇