とてもさっぱりクッキー!

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 150g
バター 100g
糖粉 45g
全卵液 35g
香草粉 1g
塩 1g

どのように作るか 香草バタークッキー

Steps 1 to 4

1. バター重量 .

2. 切片軟化,加糖粉および細塩 .

3. 剃刀をバター . 糖粉 . 塩を均等混合 .

4. 卵打機低速でバターを打ち発 .

Steps 5 to 8

5. 卵液を三次分バターに加え,発発 .

6. 小麦と香草粉を混合する .

7. 再注入バター中に混ぜ無乾粉状までは . 可

8. 混合物を . 花袋に入れ,三能五歯 . 花口 .

Steps 9 to 12

9. 一つずつ焼盤に圧して , 予熱したオーブンに入れる 185度 , 焼 22分ほど , 上色は . 可 .

10. 出炉,いい酥,いい香!

便利な料理のヒント

　　面粉 私が使っているのは中筋,感じは低筋を使って食べ上が無差別,ただ面粉を混ぜるときに混ぜ過ぎないで行い,混ぜに無乾粉状なら ⁇ できます ⁇