宮廷桃酥

　　方子 は 王 の . から 減った糖量 . 多くの多くの回桃酥を作って,試したN個方子,これは私が一番食べる一回だ,特に酥脆,あまり甘くない,ない塩味 . 外見まる一触で破る様子 , 実はしない , ただ倒さないそれを , 拾い置きも問題ない .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 100g
細砂糖 40g
玉米油 55g
卵液 10g
ナッツ粉 30g
泡粉 1/4 小匙
小ソーダ 1/8小匙
表面刷液:全卵液適量

どのように作るか 宮廷桃酥

Steps 1 to 4

1. 原料集合 .

2. ナッツ 事前に焼き良切碎備用 .

3. トウモロコシ油 . 細砂糖 . 卵液 . 拌均等

4. 面粉 . 泡打粉 . 小ソーダ混合均等 ,筛入

Steps 5 to 8

5. 加入ナッツ碎

6. 混ぜ合わせ均等 ,揉め面粉に

7. 面粉を約15g/個小剤に分割し,丸小球に磨き,圧扁,排入して油紙を敷いた焼盤に

8. 表面刷一層全卵液

9. オーブンの中層,上下火180度,15分,表面色金黄は可