古典バタークッキー
クラシック版のバタークッキークッキー, 今日 このレシピを編集する際に偶然いくつかの種類のバタークッキーの様々な制作方法を紹介した . 想像を使い,美しいクッキークッキー挤出しましょう!
あなた に 必要 な 事柄
成分
糖粉 85g淡クリーム 45ミリリ低筋粉200g無塩バター 130g
どのように作るか 古典バタークッキー
Steps 1 to 4
1. まず紹介下挤クチの . 花袋,提案選択布製 . 花袋または硅胶素材 . 花袋
2. 選択中号8歯菊花口
3. 大号22歯花口
4. バター切小塊軟化後糖粉を加え,手動打卵機で発送して滑滑わずかに発白即可 .
Steps 5 to 8
5. (バターあまりにしない発送 .
6. )
7. 3 回分淡クリーム加入 .
8. (毎回 は充分 搅拌融合さらに加百回 .
Steps 9 to 12
9. また 卵液代替淡クリームも選択できます .
10. )
11. 打ち良いバター軽く滑滑 .
12. 低筋面粉を濾過して碗に入れる .
Steps 13 to 16
13. 掃刀切混合して乾粉がないからは . 可 .
14. (面粉は過度に . 拌しない,防止影響クッキークッキーの脆鬆度 .
15. )
16. 中号8歯菊花口中装内糊,花口と焼盤垂直角度挤面糊 .
Steps 17 to 20
17. 小菊花形状クッキー
18. バラ花形クッキー
19. 中央を原点とし,順時計向外円描画
20. 収口時に花口わずかに回転させれば収口可 .
Steps 21 to 24
21. 螺旋花紋のクチ
22. 円を描き,最後円の中心へ収口 .
23. 円形形クッキー .
24. 大号22歯花口垂直と焼盤90度挤出花辺,収口時花口を下に向けて押してみれば可 .
25. オーブン予熱,烤盤を中層に置き,上下火200度焼き10分ほど .
26. 各オーブンの実際温度とクッキーの大きさに基づいて焼き時間と温度を調整してください .
27. ローズ花クッキー .
28. クッキーがすぐ焼く,お願いオーブンの外しない,色色観注意 .
29. 理想 の 色彩 まで 焼 は 火 を 消せる .
30.