古典バタークッキー

2023-10-29 14:59:22クッキー

 

  クラシック版のバタークッキークッキー, 今日 このレシピを編集する際に偶然いくつかの種類のバタークッキーの様々な制作方法を紹介した . 想像を使い,美しいクッキークッキー挤出しましょう!

あなた に 必要 な 事柄

成分

糖粉 85g
淡クリーム 45ミリリ
低筋粉200g
無塩バター 130g

どのように作るか 古典バタークッキー

Steps 1 to 4

1. まず紹介下挤クチの . 花袋,提案選択布製 . 花袋または硅胶素材 . 花袋

2. 選択中号8歯菊花口

3. 大号22歯花口

4. バター切小塊軟化後糖粉を加え,手動打卵機で発送して滑滑わずかに発白即可 .

Steps 5 to 8

5. (バターあまりにしない発送 .

6. )

7. 3 回分淡クリーム加入 .

8. (毎回 は充分 搅拌融合さらに加百回 .

Steps 9 to 12

9. また 卵液代替淡クリームも選択できます .

10. )

11. 打ち良いバター軽く滑滑 .

12. 低筋面粉を濾過して碗に入れる .

Steps 13 to 16

13. 掃刀切混合して乾粉がないからは . 可 .

14. (面粉は過度に . 拌しない,防止影響クッキークッキーの脆鬆度 .

15. )

16. 中号8歯菊花口中装内糊,花口と焼盤垂直角度挤面糊 .

Steps 17 to 20

17. 小菊花形状クッキー

18. バラ花形クッキー

19. 中央を原点とし,順時計向外円描画

20. 収口時に花口わずかに回転させれば収口可 .

Steps 21 to 24

21. 螺旋花紋のクチ

22. 円を描き,最後円の中心へ収口 .

23. 円形形クッキー .

24. 大号22歯花口垂直と焼盤90度挤出花辺,収口時花口を下に向けて押してみれば可 .

25. オーブン予熱,烤盤を中層に置き,上下火200度焼き10分ほど .

26. 各オーブンの実際温度とクッキーの大きさに基づいて焼き時間と温度を調整してください .

27. ローズ花クッキー .

28. クッキーがすぐ焼く,お願いオーブンの外しない,色色観注意 .

29. 理想 の 色彩 まで 焼 は 火 を 消せる .

30.

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