海苔の主成分は紫菜であるが,紫菜には多くのキャロピン . アミン酸 . タンパク質 . 核黄素と様々なビタミンがあり,紫菜素には栄養宝庫の美称 . 海苔芝麻クッキー , 暇時に咀嚼上二枚 , 糖質の . 取量を増加しないだけでなく , 豊富な栄養と口味を持ち , 老人 . 子供と糖尿病人の小さな軽食である .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 120g
トウモロコシ粉 30g
海苔 2 小包
黒芝麻 4g
玉米油 30g
発酵粉 3g
小ソーダ 1g
牛乳 80g
塩 0.5g

どのように作るか 海苔芝麻クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備済み原料:面粉 . トウモロコシ淀粉 . トウモロコシ油 . 塩 . 小ソダ . 牛乳 . 黒芝麻 . 海苔 .

2. 発酵粉を牛乳に追加し,静置数分後 . 拌均等 .

3. 海苔 を 出し,海苔 を 剪子 で 切碎,切細 に 少し 割少し 最善 .

4. 面粉 . トウモロコシ淀粉 . 塩と小ソーダ混合均等 .

Steps 5 to 8

5. 牛乳液倒中粉中 , stir均 .

6. トウモロコシ油追加後混合均 .

7. 海苔碎加入,混合均等 .

8. 黒芝麻を加え,混ぜ均後,手でおよび滑らかな面粉にして,冷蔵庫冷蔵 20 分 .

Steps 9 to 12

9. (冷蔵しないことも,ただ冷凍した後の面粉がより簡単処理)

10. 取り出置パネル上 .

11. . 成 の薄面片 .

12. もっと薄 あ .

Steps 13 to 16

13. (私が初めて作ったとき,面片 . 厚くなり,結果焼き出した小さなクッキーは厚で,味感が薄いほどないほど脆 .

14. ）

15. クッキー模具 で圧出花形 .

16. (模具がない場合 , また不要 , はナイフと . 面杖で配合切成長正方形 . 正方形または菱形 , またよく見える .

17. ）

18. フォークまたは歯締めでクッキー塊に小穴を挟み 焼盤に置いて 5 分静置 .

19. オーブン予熱,火上180度,下火160度 .

20. オーブンに入れて, 12分クッキーの表面金黄色時,出炉 .

21. ( fork を入れなく小穴に,クッキーの腹が焼製過程で膨らみます,形状は見悪くなりました,なにも味感影響ありません .

22. ）

23. クッキー 乾くとかなり脆になり,入れて保鮮袋またはクッキー罐に保存してはよい .

24.

便利な料理のヒント

　　海苔 は 塩 なので,塩 を追加する時 は 用量 に注意してください ⁇ 面粉と好後冷蔵することができるまた冷蔵しない,違いは冷蔵した後の面粉が整形時では比較容易,面粉は粘しない手と刀具,成品も美しい ⁇ 面片は ⁇ になって薄くなければ,さもないと焼製過程で膨張によって成品厚さが増加し,口感薄のないほど脆 ⁇ クッキー が フォーク で 小穴 に挟 坯 ⁇ 模具 の 選択 自分 の 好み に, ない も 使わない ⁇ クッキーの大きさはほぼ要 , こう成熟時間一致 ,簡単掌握 ⁇