形状クッキー
2023-10-29 14:59:01クッキー
今日息子が形状クッキーを作,一形状に,笑って!クッキーに一眼貼笑して,本当に幸せ!息子と一緒にクッキーを作ってよかった幸せ!このクッキー口味脆甘!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 200卵清50バター 50細砂糖 40塩 0.5
どのように作るか 形状クッキー
Steps 1 to 4
1. 先ずいいバター,細砂糖,卵子清!
2. バター室温軟化後,加糖,塩 .
3. 卵打機でヒット均一滑滑 (打ち出す必要なし)
4. 卵子清分3回バターに入れて打ち,卵打ち機で卵子とバター融合させる後にまた次に加える!
Steps 5 to 8
5. 濾入低筋粉,揉めて滑らかな面粉に即可! 冷蔵庫冷蔵 30分!
6. 面粉を冷蔵庫から取り出して隔袋を案板で . 厚約0.3cmの面片に (私の有厚有薄)
7. 磨具圧圧形状,見図これは私の息子がした,とてもがんばる!
8. 自分焼盤に放り,また歯締めで穴突き! とても楽しみだ!
9. オーブン焼き 180度予熱5分,烤盤入オーブン上下火10分!
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