腰果酥餅 , はとても簡単 . ゼロ失敗の手工クッキー , 初学焼きの親は試してみて作ることができる . 制作時に,使う電蛋打機をバター打ってふわふわにする,は作ったクッキー酥松;加えた泡打粉と良い面粉,は緩やか1時間,泡打粉が面粉の中に滞在するしばらく後,さらに促進腰果酥餅の柔軟な味わい;作ったクッキー丸は卵液を刷った後は腰果を押す,そう,焼きよくした後,あ過は落ちない . 早手にやってくれ . おいしい腰果餅餅 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
腰果適量
低粉180g
糖粉 60g
卵液 30g
食塩 2g
泡立粉1/2 小匙

どのように作るか 腰果酥餅

Steps 1 to 4

1. 準備原料: をバター . 糖粉 . 低粉重量,根果一分二葉;

2. バターと砂糖を打卵盆に置く;

3. 電動打卵機で蓬松まで打ち,その後卵液に入れる;

4. 再 stirre 均等,バターがふわふわの羽毛状になり,泡打粉追加;

Steps 5 to 8

5. 再筛入低筋粉;

6. 転拌铲で混ぜ均,乾粉なし,冷蔵庫冷蔵室に置いて緩やかに1時間間;

7. 麦粉を取り出した後,約5gの麦粉を取って,手丸丸わずかに圧縮して焼盤に入れて,十分な空隙を残して;

8. 餅丸の上に卵液刷り,半粒腰果を餅丸に押し,この時予熱オーブン;

Steps 9 to 12

9. オーブンに入れて,上下火170度,焼制15~20分上色即可,焼き済後乾架に移して乾涼 .

10.

便利な料理のヒント

　　このレシピの各種材料の量ちょうどちょうど,任意調整レシピはしない;必ず糖粉,酥餅味感が良い,本人は細砂糖を使ったことがある,粒子の味感があまり良くない,要使原味の根果,使わない塩 ⁇ の根果 ⁇