チョコレート挟みクッキー

2023-10-29 14:58:27クッキー

 

  チョコレートの味はいつも食べ飽きない,どんな品のデザートであっても,チョコレートの存在がある限り,は好き . 今日この種類のチョコレート挟みクッキーは他のクッキーのやり方と違って,バター,バターと面粉混合を発せず,最終菜追加卵黄,味味ガス松の同時に少し厚固感が多い . 醇厚な美味しさ想像を超え .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉200g
ココ粉24g
バター 160g
糖粉80g
チョコレート 50g

どのように作るか チョコレート挟みクッキー

Steps 1 to 4

1. 量を良してクッキー制作の食材 .

2. バターは軟化を必要なく,小さな碎片に切 .

3. ココ粉と低粉混合して筛まで面案に .

4. 切れた バター 粉 家筛れた 粉の上 .

Steps 5 to 8

5. 指を使って粉末とバターを繰り返し擦って完全に融合する .

6. 糖粉に入れ,引き続き混合均等 .

7. 最後 卵黄 .

8. 手 で 何度 も 面粉 均等 まで 揉む .

Steps 9 to 12

9. クッキー模具に入れて , 冷凍室に30-60分冷凍 .

10. 完全に凍硬 まで .

11. 取り出凍ったクッキー丸 .

12. 0.5くらい の薄片に切る .

Steps 13 to 16

13. 烤盤 を 油紙 に置き,クッキー塊 を 烤盤 に 入れる .

14. オーブン予熱180°5分,中層,上下火 .

15. 15分くらい .

16. 焼いたクッキー 自然 涼 .

Steps 17 to 20

17. チョコレート隔水融解 .

18. 35°くらい 使用 .

19. . 花袋に入れ 切一小口 .

20. 取り出 一 枚 クッキー , 圧倒 チョコ .

21. (チョコレート圧いく自分決)

22. 上にもう一枚クッキー覆い .

23. 次々 圧して チョコレート , 冷蔵庫 冷蔵 , チョコレート 固まる まで は .

24. 午後茶の最高のデザート .

25. ギフトプレゼント .

26.

便利な料理のヒント

  偏苦味 好む なら 黒チョコレートででもいい ⁇

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