この数日毎日は折腾遅くまで寝るまでは,これらのクッキーだけ,お母さんは私が火に行魔入ったと言った,まあ,私は認めた...このクッキーは特意添えた抹茶,なぜなら従姉妹は抹茶味どんなものでも好き,何かを作って彼女を持って帰った...

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉110g
バター 60g
糖粉 28g
卵液 34g
抹茶粉 5g

どのように作るか 抹茶年輪クッキー

Steps 1 to 4

1. 室温軟化したバターに砂糖粉を加え,手動打卵機で . 拌 . 均等 .

2. 2回分卵液追加,毎回必要な . 拌を完全融合まで再度追加 .

3. 筛入低粉,ラバー刮刀で切混合均等 .

4. 手軽 grip で整形面粉 .

Steps 5 to 8

5. 面粉を2枚に分け,片方はもう一枚より5g少なければならない .

6. 少 5g 一枚の面粉 に , 添加 5g抹茶粉 , 手で迅速 grip 均 .

7. (私はこれ握りがあまり均しくず,早知れば怠惰ではない,分2顔揉んで)

8. 抹茶面粉を . 面杖で . 2mmの長方形薄片に . し,四周切平整する .

Steps 9 to 12

9. その後白面粉も . を2mmの薄片に,参照抹茶面片を同じ大きさの長方形切り出 .

10. 2枚面が重なった後 , . 面杖で軽く . めて少し圧迫 .

11. 助けて保鮮膜を面片巻き押し .

12. もし保鮮膜を使わないならは面片簡単散り .

Steps 13 to 16

13. 巻とき少し少し力使い ,それを緊密適合させ .

14. 冷蔵庫冷蔵半時間に入れて .

15. 取り出して3mm の円片に切る .

16. オーブン予熱 150度,中層,上下火 18分 .

17. 考好 後 乾燥 外出し はいい .

18.

便利な料理のヒント

　　色を持ったクッキー, 低温焼き方法で最大限にその鮮やかな色を維持できる ⁇ 私がこれはマターを良くしたあとに加える抹茶粉であるため , だから抹茶マターは少し干い状態にある , だから巻くとき必ず保鮮膜を用いて , そうすれば簡単に散らない ⁇