あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 130g
卵 1個
バター 50g
糖粉 40g
ココ粉20g

どのように作るか 格子クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備済み原材料 , 必正確に測好原材料のキロ数 , そうすることで出るクッキーがもっと食べるオー!

2. バター油 を 冷蔵庫 から 取り 自然 溶解 .

3. バター融解後糖粉追加 . 拌均等 .

4. 卵液分々追加 . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 湿性材料 . 拌した後の様子 .

6. 低筋面粉が . 拌した良いバターの中に倒 .

7. ゴム削刀で混合吸して低筋面粉とバターが完全に融合して面粉に可から .

8. 同じ方法でチョコレート面粉を作り, (ココ粉と低筋面粉を混合均等に低筋面粉に置き換える) .

Steps 9 to 12

9. チョコペースト は揉んでしま .

10. 2面粉を保鮮膜で包んで置いて冷蔵庫冷蔵 一時間 .

11. 面粉を冷蔵庫から取り出して 均 . 厚さ 1cm の長方形に .

12. チョコレート面粉の上に描一層薄薄の卵液

Steps 13 to 16

13. そして覆う別の層 , 冷蔵庫冷蔵 に置き 30分硬くなるまではいい .

14. 面片凍固後一センチ厚さの長条に切り,そのうち一長条刷上卵液として粘着剤として,もう一長条粘着を刷った卵液の長条の上に,ココ原味に,二を交差して置く,その後置冷蔵庫冷蔵30分 .

15. 凍硬した長条切って0.5センチ小さいクッキーになり,焼盤に置く

16. オーブン予熱170度,中間焼20分くらいならいい

Steps 17 to 20

17. 僕滴格子クッキーオーブ出だ!売り面悪かったとしても,しかし味絶品だ!

18. 格子クッキー好きの親たち早速手始めに作ってください!

19. 好食べすればもっと食べ点!