家に小さな罐があるカフチーズ粉,本当に置いて久しぶり,もう使わないと期限過ぎで捨ててしまい,急いで見つけた方子こんな小さなビスケットボールを作った,チーズ味とても濃いオー~材料:低筋粉粉170g,カフチーズ粉50g,バター100g,砂粉70g,塩1/4小匙

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉170g
カフチーズ粉 50g
バター 100g
糖粉 70g
塩 1/4 小匙

どのように作るか チーズクッキーボール

Steps 1 to 4

1. バター室温下軟化後糖粉と塩追加

2. 先手動で混ぜて大体均衡まで

3. その後継続電蛋打ち機で色が淡くな . 体積膨大な状態まで発送

4. 加入チーズ粉

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉

6. 吸収して無乾粉状態

7. 手 grip で捏成長条状

8. 掃板均等に18枚に分割

Steps 9 to 12

9. 次々擦円

10. そして焼皿に入れて置く

11. 送入予熱したオーブンの中層 180度約25分

12. 出炉乾冷後密封保存

便利な料理のヒント

　　1.発送前にまずバターと砂粉を手動で混ぜ合わせ,砂粉飛ぶ状況を避けることができる; 2.このクッキー面粉比較的乾く,他のクッキーのように簡単に団結,だから手 grip grip方法で操作して捏成条状を必要とする; 3.今回採用した球状造形のため,内部中心簡単に成熟せず,焼き終わった後オーブンで ⁇ 10分,そして再び取り出せる; 4.最後,老生常話,オーブンの温度と時間設定は単なる参考であり,自分のオーブンの状況をまず理解して調整する比較好