ドイツ式小酥餅

2023-10-29 14:57:10クッキー

 

  検索レシピ偶然発見この素朴な小酥餅,しかし味覚と味わいはなかなか単調ではない~可好食可好食,急いで王母に献宝へ,蛤蛤ハ

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 125g
糖粉 40g
低粉80g
乳粉 5g
生粉 (ジャガイモ粉) 125g
かぼちゃ粉 5g
抹茶粉 5g

どのように作るか ドイツ式小酥餅

Steps 1 to 4

1. バター + 糖粉打均打白,姉妹たち可以用電打卵機の,褐汉子直接手動して得た . ( . ω . ) .

2. 如図,バターと砂粉一緒に~

3. 筛入低筋粉と生粉混合吸収して明らかな大塊粒子がない

4. 好味忘れないで乳粉,一人人口味 5g適増減~

Steps 5 to 8

5. 全て混ぜ終えたら打卵器使わずも,また打動せず,一手刮刀一手揉团,私は三種類の味をしたので平均三分に分け,しかし成团後加粉比較難揉均,みんなやるときは事前に追加できます

6. 分割して15gくらい小円球圧扁,私は順手で筛子の柄で圧出条紋の,あなたがたは地で取材よ,覚えて粉を少し撒く防粘

7. 事前予熱,150°C中層焼20分ほど,内部焼熟状態では着色しない才酥 . 松 . 柔軟,入口即化

8. 出炉取り出置き室温冷却~おすすめ組み合わせは黒茶哦~

便利な料理のヒント

  粉状材料建议成团前に加入

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