乳酥クッキー
2023-10-29 14:55:09クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100g糖粉 50g全卵液 30g乳粉 20g牛乳 1 スプ香草粉 1g無塩バター 65g
どのように作るか 乳酥クッキー
Steps 1 to 4
1. バターを軟化させて糖粉を加え, . 拌均等 .
2. 倒入香草粉, 卵打機で打吸収まで色が浅くな体積が大きくな .
3. 三 分 卵液加え,搅拌均等 .
4. 牛乳を加え,打って均一なクリーマー糊 .
Steps 5 to 8
5. 乳粉追加, . 拌均等 .
6. 筛入低筋粉粉 .
7. ゴムナイフで切混成糊糊 .
8. 装入 . 花袋 .
9. 順時針挤出螺旋状 .
10. オーブン予熱, 170度,25分色金黄まで,消火闷10分より良い .
11.
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