卵黄餅 . 字母餅
2023-10-29 14:54:17クッキー
稻香春の卵黄餅,かつて我が家赤ちゃんのお気に入りの軽食 . 当時 rice香村は北京の古いブランドだと考える,食品はもっと安心すべきだよ . 後に,私はオーバー を買った,再後に自分の手で赤ちゃんのために小さな軽食を作りたい,この愛満ち小さな食 . . 故記録于此
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 2個卵 (卵黄+卵清) 1個白砂糖 35g泡打粉 1g低筋小麦90g
どのように作るか 卵黄餅 . 字母餅
Steps 1 to 4
1. 卵 . 卵黄 . 白糖一緒に発送;隔水40度温度で発送;
2. 卵汁打ち出せよ,すなわち卵打機挙げ卵液を倒三角に,卵液滴落下はすぐに消失しない;写真撮る忘れ
3. 分次筛の中粉と泡粉を,上下 . 拌し,順一方向 . 拌は消泡する,初めて加えたの粉を完全に . 拌均等してから残りの粉を追加する;図は字母餅を作るためのの
4. 装入挤花袋に,切小口を;
Steps 5 to 8
5. 油布 が敷かれた焼皿 に押し込み 写真を忘れ
6. 烤箱予熱,上下火170度くらい焼 10分くらい,待表面変色は行 on,具体時間,各烤箱違う同じ
7. ok , 大功成し!ベイビー一口水 direct に一枚クッキー ,食べて満足にして .
8. もし 話低筋粉粉を100g増加すれば,字母餅にしてできますよ .
9. 字母餅は赤ちゃんを食べる一方を学ばせる .
10.
便利な料理のヒント
全卵は40度温度で最も容易発放;
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