萌小熊クッキーはとても可愛いではありませんか? それなら小Qと一緒に手始めにして下さい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

原色面粉:適量
低筋面粉 60g
バター 32g
糖粉 24g
全卵液 10g
チョコレート面粉: 適量
低筋小麦 67g
ココ粉 8g
バター 40g
糖粉 30g
全卵液 13g

どのように作るか 小熊クッキー

Steps 1 to 4

1. 備え原料 .

2. 原色面粉: バター室温で事前軟化,糖粉追加, . 拌均等即可,不要打送のオー .

3. 分々追加全卵液,毎混ぜ合わせ均一後,それに続いて加,低筋面粉を過濾後バター混合物に追加, 刮刀で混ぜ合わせ均一なら原色面粉に作ることができる .

4. チョコレート面粉の制作方法同じく

Steps 5 to 8

5. 作った面粉を保鮮袋の中に入れて,冷蔵庫冷蔵室に置いて半時間冷やし,面粉が少し硬くなり,好操作 .

6. 面粉を取り出した後 , . 0.3cm厚い面皮に , まず黒模具で小熊の体を圧出 , それから白模具で小熊の表情と服を圧出 , 敷き油紙の烤盤に置く .

7. オーブン 140度予熱,オーブン中層上火下 140度 , 20分は . す

8. 小熊クッキー冷やした後,入れて楽扣箱に保存 .

9.

便利な料理のヒント

　　焼き時間は上色状況とオーブンの温度によって自分掌握,最好低火焼まで,小熊原色面粉上色が深すぎ防止 ⁇ 焼く過程一定要見て上色状況,小熊の美しさ程度影響しないよう 啊 ⁇