チョコレートクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

白砂糖適量
バター適量
卵子適量
チョコレート適量
面粉適量

どのように作るか チョコレートクッキー

1. 50g白糖と145gバター,入卵打ち器で,低級打ち微膨松まで

2. 3回分追加1.5個の卵子の卵液

3. 72 g 黒チョコレート隔水溶解,待チョコレート微涼すると,バター糊に追加

4. 低速度打ち融合まで,再筛入270g粉粉,混ぜ無乾粉状まで

5. 分成サイズ均一の小面粉,用叉子圧出紋路,オーブン予熱180°,上下火,20minは可~