糖霜クッキー
2023-10-29 14:49:32クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
ビスケット;低筋粉粉100gバター 40g白砂糖 30g卵 20g糖霜;糖粉 100gタンパ 15g様々な調色料少しずつ
どのように作るか 糖霜クッキー
Steps 1 to 4
1. バター切片室温軟化 (融解ではないオー),白糖追加打ちわずかに蓬松状態まで
2. 分々添加卵子液 , 送り白になるまで , 過度送りしない .
3. 添加筛した後の粉粉,混ぜ合わせ均等 .
4. 手で揉み成面粉 .
Steps 5 to 8
5. パネルの上に保鮮膜敷き,面包を . 0.4cm厚いプレートに . し,カバー保鮮膜置冷蔵庫冷蔵30分 .
6. 取出し圧出自分の必要な形状,オーブンの予熱170度 , 5分 .
7. 扣したクッキーは敷き油紙の烤盤に置き,予熱したオーブンの中層170度20分 .
8. 始め糖霜を作り,糖粉を添加タンの中で卵打機で発送 .
Steps 9 to 12
9. まで この滑滑 程序 , それから 数滴 レモン汁または 白醋調 を 自分が必要濃度 に .
10. 自分の必要によって様々な色素を加え,装入 . 花袋に備用 .
11. 描いて自分の好きな模様はokでる .
12.
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