レースクッキー
2023-10-29 14:48:49クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 50g卵液 15g糖粉 20g低粉100gタンパ 10g糖粉 70gレモンジュース適量
どのように作るか レースクッキー
Steps 1 to 4
1. バター軟化加糖粉発送,後二分卵液追加発送
2. 筛入低粉混团に, . 成2MM厚い面板に,冷蔵庫に入冷凍20分
3. 面片を取り出し 圧模し 順番に列に入焼盤,
4. 入度180オーブン 10分, . 上色消火, . 5分,鍋出放涼备用
Steps 5 to 8
5. タンパク質散らし泡出加過筛の糖粉混合均,ヒット硬さ,调入レモン汁,调入わずかに流動状態まで,二部分に分けて一多一少点 (このとき色素调入できる),
6. 底色部分調はクッケーマ表面に , 涼乾くまで
7. 放乾した糖霜クッキーは花を描き始め,自分の好きな形にしようと
8. 味も良かったオ
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