あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 130g
卵液 15ミリリ
糖粉 60g
バター 75ミリリット
翻糖膏 100g
抹茶粉 10g
赤米曲 10g

どのように作るか 新鮮 ストラベリー クッキー

Steps 1 to 4

1. 糖粉 . バターを碗に注ぐ

2. 卵液に注ぐ

3. 倒入低筋粉粉

4. と成光清の面粉

Steps 5 to 8

5. . 面杖で . 0.8cm厚さ薄片状に

6. 模具で締出ストラベリー形状

7. お焼き紙の敷きの焼盤の上にクッキーを置き

8. オーブンを上下火モードに調整し,170度に設定し,焼き16min冷やして用意

Steps 9 to 12

9. 双糖を二份に分け,ひとつ赤曲米水を加え,ひとつ抹茶粉を加えて揉均

10. 良い揉翻糖膏並んで一緒に

11. 翻糖膏 . まで0.5cm

12. 模具で扣出形状

Steps 13 to 16

13. 翻糖膏はクッキーに置いてはいい