低糖少油 Cranberry クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
バター 60g
糖粉25g
ランベリー 35g
卵液 15ミリリ

どのように作るか 低糖少油 Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. バターを室温で軟化する

2. 糖粉追加, 卵打ち器で . 拌細々, . 拌あまり長くない

3. 卵液, Cranberry, . 拌均等

4. 筛入低筋面粉,ラバーの刮刀で巻き混ぜ成团, . 拌しない,そうすれば面粉が出筋し,味感影響

5. 面粉を取り出して成長棒磨き , 保鮮膜で包んで ,冷凍一時間 ,凍固はいい

6. 凍好後切片を取り出し,厚さが最大限一致

7. 焼盤 Tin紙 に敷き, クッキー を 上 に 置き, クッキー 間 を 残し, さもなければ 焼 い 合う

8. オーブン予熱160度,中層,上下火,12分,自分オーブンに応じて

9. 少し上色即可 , 取り出涼させ , 密封保存

便利な料理のヒント

　　大人は食べこの比例もちょうど