オレオ乳糊クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

オレオチョコレートクッキー 60g
バター 70g
糖粉 50g
香粉 2g
タンパク 40g
低筋小麦粉 160g
玉米粉 15g
泡打粉 1g

どのように作るか オレオ乳糊クッキー

Steps 1 to 4

1. 先 オレオクッキーを小塊に割り,備用; バターと過筛糖粉を微毛 . まで . 拌する .

2. 1 のステップで分々添加タンパク質, . 拌均等 .

3. 低筋面粉 . 香粉 . 玉米粉と泡打粉を濾過してステップ 2 に追加し,混ぜ均 .

4. オレオクッキーをステップ3で追加し,混合して面粉状 .

Steps 5 to 8

5. ステップ 4 を円筒体に擦り,入冷蔵庫冷蔵 1 時間 .

6. Step 5 を取り出して,それを1cm厚い円片に切る .

7. ステップ 6 を焼鍋の中に入れ,180/150°Cで焼き約20分 .

8.

便利な料理のヒント

　　バターと糖粉が ⁇ 拌しているとき,必要 stirring too hair ⁇ 追加されたタンパク質は ⁇ 混ぜを分々追加する必要があり,油卵発生分離 ⁇ 加入した粉状材料は必ず筛れ ⁇ 进入冷蔵庫 内 冷凍 時 , 時間があまり長くならない , 恐らく面粉があまり硬く , 簡単切片しない ⁇ 切片の厚薄度は制御してよ ⁇ 焼きの温度は適握すべき ⁇