芝麻餅片

2023-10-29 14:46:18クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

細砂糖 60g
バター 45g
タンパ25g
高筋面粉 60g
牛乳 20g
黒セサミ適量

どのように作るか 芝麻餅片

Steps 1 to 4

1. まず細糖 60g . バター 45g を容器に置いて微毛まで打 .

2. 再分次加入タンパク 25g 混合均一 .

3. 最後に追加した筛の高筋面粉と牛乳 .

4. 再 3 ステップ 充分 の . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. ステップ 4 を . 花袋に入れ,押し高温布が付いた焼盤の中に扁円球状に .

6. ステップ 5 の中間 に少し黒セサミ撒 .

7. 入炉以上火80°C下火160°C焼き,焼きまで色中間白,周辺金黄色はいい .

8.

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