紹介した二種類咸香酥餅,一枚は泡打粉版 (見私のレシピハ),この一枚は発酵版,トラブルはトラブルが少し,しかし比較健康!そしてすべて植物油でバター豚油を代わり,食材家庭常用も比較低糖低脂!食べ甘い好き,をレシピの調味料と蜂蜜を40g砂糖に変えて油を加えるだけでいい!さらに,この卵油の水面は無水版の,卵を使って清水を代わった,私は発酵がより簡単だと感じ,もし青がほんは加卵したくないなら,その時それを45g清水に変えて良い,効果もすごいいい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

水油発酵面材料適量
普通面粉 (中筋) 100g
蜂蜜 (マルト糖または白糖) 20g
植物油 15g
酵母粉 2g
卵子一
酥油面材料適量
香 onion 25g
トウモロコシ粉 (生粉) 50g
植物油 40gくらい
以下味 ⁇ 二選一適量
南乳一塊
塩 3g

どのように作るか 塩香良味味 香葱クッキー

Steps 1 to 4

1. 第1ステップ:揉水油発酵面 2g酵母 100g粉末 一卵卵 15g植物油と20g蜂蜜 (マルト糖)ps: もしみんな直接砂糖で蜂蜜を代わると,適切な追加清水量または油量が必要になるかもしれない (蜂蜜は和面の液体の一つであるため)

2. 絵 とおり に 揉 .

3. 卵の大きさは必ず同じではない!みんなは状況に適応粉粉量または植物油量を追加する...最終揉めて滑らかな面粉状にはいい!覆い保鮮膜発酵1-2時間目まで2倍大き

4. 香葱 可能な限り小切最小碎 (洗って乾燥)

Steps 5 to 8

5. 始め準備酥油面......味味一は香蕉南乳版!図のように同じ南乳一枚,汁倒しない,影響酥皮口感)加えて50g生粉と香蕉(25g)35gくらいの植物油,再び状況により増加

6. 味二 は香葱基本版:追加3g塩 香葱(25g)トウモロコシ淀粉50g及び35g植物油

7. 最終形成の酥油団は図のように結成できる滑らかな団状で,手圧で下散しない!植物油の用量35gは基礎であり,みんなは揉む過程で適切増減植物油用量まで形成面粉

8. 面皮発酵いいよ! (私が試する二味味,だからしか分の二ハ)

Steps 9 to 12

9. 水油面 . 丸し,包 . め物のように包入油酥・・・収口圧扁

10. . 大 . 長

11. 上下対折

12. 左右対折

Steps 13 to 16

13. 再対折 ...

14. できるだけ . 成長正方形 ... フォークで任意刺穴 要薄款は0.2cm厚くらいだ

15. この南乳味味の . った三角形ハハ

16. 次に純香葱塩味の私は厚款にして,切開圧扁再擦穴

Steps 17 to 20

17. 表面可噴点水 (無噴でもいい) オーブンの上下火180度 10-15分!守ってからいい 見え上色したから行い

18. 草帽厚款の言葉香りが香りもっと濃く,食べ上がっては感じ香りがなかった

19. これは以前 清水揉水揉面で作った薄型小餅ら・・・食べ上がより香り着 特に食べたくなって再食べ

20. 草帽たち来一枚ハハ!卵子厚型香葱味もっと香......食べ上がると木有清水版の薄型好食べ どうしては太厚ないそんな乾? 还是清水と卵子の違い? 南乳育については 個人気が味が重すぎ, 俺老母彼らは好き

便利な料理のヒント

　　1受けられる重味味南乳ならは南乳のせよ!南乳の味は霸味で,香りが比較なく洋葱の香り!2好きで選洋葱味,私も比較好き,洋葱も加えないで,直接塩味味で,塩を改めてペッパ塩または多加2g五香粉にも新感がある!3 Although I make two flavor but to everyone's recipe are according to 100g get flour粉配のハ!3南乳の味のクッキーみんな多加2g五香粉または香塩ならは成五香 (香塩)南乳クッキー,一般には待って冷密密数時間後に再食用し,南の香味味を待って再密密の環境で ⁇ 煮出発発発したハ!4感じ薄いビスケットの種類が味は100g得粉 ⁇ めのハ!3南乳の味のクッキーみんな多加塩五香粉または香香塩で再食用!