指指クッキー
2023-10-29 14:45:34クッキー
第一次焼指指クッキー , 本当に非常に簡単手に , また特においしく , ある種入口即化の感じ . これらの量私は一気に三皿焼いて ,途焼途食べ , 本当に太香だ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 2個低筋面粉 50g糖粉 40g白 ⁇ 2滴
どのように作るか 指指クッキー
Steps 1 to 4
1. 準備原料とツール,
2. 2 蛋白に2滴白 . を加え,電卵打機で低速打ち魚眼泡を,加えて30グラム糖粉,
3. 高速打まで硬性泡成,
4. 2個の卵黄追加10g糖粉,
Steps 5 to 8
5. 搅拌均等,
6. 卵黄糊をタン糊に注ぎ,
7. 剃刀で均等搅拌,
8. 筛入低筋粉粉,
Steps 9 to 12
9. 搅拌均等,になってクッキー糊,
10. クッキーの糊入れに入れて円形 . 花口が入った . 花袋に入り ,
11. 押して指の長長い条状,
12. 預熱したオーブンに入,中層,上下火 180度,焼 10分 .
Steps 13 to 16
13. 完成品図
14. 完成品図
15. 完成品図
便利な料理のヒント
1.必要な特別注意は,必ず焼く時勤観,けっして焼かない! 2.もし ⁇ 花袋がない,また ⁇ 入保鮮袋に,切り小口で行;3.もし食べたい脆脆な口味,すぐ焼制終了後,クッキーをオーブンの中に数分長く置く;4.この糊糊類のクッキーが比較粘,したがって,即 粘ない焼皿を使用し,紙油も垫紙,そうでなければ脱模が難しい ⁇
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