このクッキーの形状が見萌萌な ,実際作るのも難しいではない . とても強迫症のある人がやるのに適し , ただサイズ量がいいと , 整然ときれいな棋格クッキーを作ることができました . 份量:約50枚 時間: 二時間ほど 原味面粉:低筋粉粉75g,バター40g,糖粉30g,全卵液12g,香草精二滴 . 抹茶面粉:低筋面粉75g,抹茶粉3g,バター40g,糖粉30g,全卵液12g . ストラベリー面粉:低筋面粉70g,ストラベリー粉5g,バター40g,糖粉30g,全卵液12g .

あなた に 必要 な 事柄

成分

私はならこの適量使って嫌

どのように作るか 三色モザイククッキー

Steps 1 to 4

1. 先 作抹茶面粉 .

2. バター室温柔化後 , 添加糖粉少しずつ混ぜる .

3. 卵液をバターに追加し, . 拌均等 .

4. その後 低筋粉と抹茶粉混合筛入する .

Steps 5 to 8

5. ナイフを使い, 切搅出する方法で搅拌均等 .

6. 混合物を磨成面粉にし,その後置き冷蔵庫冷蔵半時間,便利過会 . 面粉時に用 .

7. 同じ方法 で ストラベリー面包 と 原味面包 も 团に揉み 冷蔵庫 冷蔵 半時間 .

8. 冷蔵 し た 抹茶面粉 を 取り出し , 案板 上 少し 少し 粉末 防粘 .

Steps 9 to 12

9. そして . 面杖を使って正方形に . ,厚さ1cmほど .

10. ストラベリー面粉 も 同じ . 約 1cm の 正方形厚片 に .

11. 抹茶面片表面を刷上一層の卵液 .

12. ストラベリー面包貼が抹茶面包の上に貼合 .

Steps 13 to 16

13. そして二色面粉を冷蔵庫に置いて冷凍半時間 .

14. 菜刀 で 面粉 を 1cm 幅 の 直棒 に 切り, 私は大概 8 個 切った .

15. クッキーストリの側面を卵液に刷り,その後図に示すように,色交替の2つのクッキーストリを一緒に貼る .

16. 取原味面粉, . 成0.3-0.4cmくらいの薄片に,その後クッキーストリップを刷上卵子液を粘着剤として,原味面片でクッキーストリップを包み込む .

Steps 17 to 20

17. もし包がない粘手なら,油紙を使補助できる

18. これは包いい様子 .

19. 再びクッキーチを冷蔵庫に置いて半時間冷凍,硬くなった後,ナイフで0.5cmのクッキー片に切る .

20. オーブン予熱190度,上下火中層,焼 10分ほどなら . いい .

21. 色彩を持ったクッキーであるので , だから大きく焼かない , 見原味面粉が少し変色したすぐに取り出しては大丈夫だ .

22. 出炉後冷やして食べられるの

23. 来一特写

便利な料理のヒント

　　 ⁇ 二句 1 ⁇ この種のクッキーの外観はよく見え,操作ステップ実は複雑ではない,しかし一定要確認クッキーの周正性 ⁇ だから面粉こそ ⁇ 1cm厚にする必要があり,そうクッキーチ合わせた後には2x2の正方サイズになるだろう ⁇ 2 ⁇ この品クッキーの面粉,すべてバターわずかに混均即可,不要打ち,こうして面粉焼制時はふわ伸びしない,形状を維持できる ⁇ 3 ⁇ 私は全部使糖粉,便利塑形,粒子がない ⁇