Cranberry クッキー

　　ランベリービスケット,做法非常に簡単な一種類のビスケット,味はとても素晴らしい, 家庭焼き必試しオー!!しかしこの種類のビスケットのバターと砂糖の含有量ははるかに低い,覚えてお茶水を一緒にして食べるオー~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉230g
バター 150g
白砂糖 100g
全卵液30ミリリ

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. バター称150g室温軟化備用; 2 . キャンベリー乾切小;

2. 軟化したバターの中に100g糖粉追加 (砂糖の重量は130gまで増加することができる);4 . バターと砂糖と共に混ぜ合わせ均一 (いくつかの粘オー,手を使って試さない,手動打卵器も簡単に縫に粘り,個人気が杖が一番使った);5 . 追加30ml全卵液(2大匙),混ぜ合わせ均一;6 . 追加切ったキャンベリー乾;7 . 混ぜ合わせ均一;8 . 追加230g低筋面粉;9 . 面粉をすべての食材と一緒に均一に混ぜ合わせて面粉状にする;10 . 混ぜ合わせた塊を粗いものに長条にして,保鮮膜で包んで冷凍硬化まで冷凍冷蔵庫に入れて (約1mmくらい) ;11 . 凍凍した面粉を切り出して,0.7mmくらいの薄片に切る(約半くらい切り,半くらいだけ切り,再び冷蔵庫に放つ);

3. は切れた薄片整然と列に焼盤上に,中間は空を残して,ビスケットは少し少し大きくなる;13 . は焼盤を予熱したオーブンに入れて,上下火165度,中層 ,20分ほど;14 . 焼両面微黄まで,取り出して,冷却すると . 可

4.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 毎回追加食材 ⁇ 拌均等してから次の一種あして,食材より均等な分布を保証; 2 ⁇ みんな切ったクッキー厚さが異なり, ⁇ 焼きの最後の5分注意観 ⁇