Cranberry クッキークッキー

　　クラシック Cranberry クッキークッキーレシピ 酥脆落渣,バターの醇香と Cranberry の酸甜なんて凄く合う!

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 75g
低筋面粉115g
糖粉 60g
Cranberry 乾 40g
卵液 1 大匙 (15ml)
食塩 0.25 小匙
香草精少々

どのように作るか Cranberry クッキークッキー

1. バター軟化後,砂糖粉を加え,手動打卵器で搅打色が浅くなり,呈羽毛状 .

2. 追加 1 大匙 卵液 . 0.25 小匙 食塩 と 数滴 香草精, . 拌均等 .

3. Cranberry 乾刀 で 簡単 切り , バター に 倒す .

4. 筛入低筋粉粉 .

5. stirring evenly,混合成面粉,整形後置き冷蔵庫冷凍20分 .

6. 整形方法:面粉は保鮮膜の上に置き,少し整理,円柱に,塞入保鮮膜の紙筒に入り,圧一圧,形状はとても美しかった .

7. 凍硬の面粉を取り出し 室温下に戻軟数分 , より良く切る .

8. ナイフで片に切,敷き锡紙または油紙の焼皿に置く .

9. オーブン 170度予熱,中層,ベーキング18-20分 .

10.