最も簡単な古典クッキー - 杏仁タイル
杏仁タイル はよく食べられる一種類のクッキー , その外形と法式建築における屋根タイルいくつかの類似から名付けられた . するようにも簡単に省事帰ってました . 極少な材料で,極短時間でたくさん焼き出せる . 脆い口感,包み杏仁の香り,迷死しない才怪 ミ . 杏仁タイル も 薄脆 一種 に属し,実は簡単だが, この 餅つき は 私が 3回もやらず,しか成功, 何回も 工具選対しなかったため, そして 失敗 で 終わる . 私の失敗経験で,必須皆に伝える,このビスケットを作る,必須に高温油布,普通油紙と . 箔紙は行けない,簡単粘の上に, . 下れない .
あなた に 必要 な 事柄
成分
杏仁片 40g卵清 20g細砂糖25gバター 10g低筋面粉 10g
どのように作るか 最も簡単な古典クッキー - 杏仁タイル
Steps 1 to 4
1. 備え必要な用料, バターを溶かし,用意待;
2. 蛋白液と卵 . 拌して魚眼泡状にした;
3. 白砂糖を加え, . 拌均等;筛入低筋粉粉,注入杏仁片とバター, . 拌均等;
4. 焼盤敷高温油布,小勺で適量面糊を油布に置き,再び勺背圧圧平整;
Steps 5 to 8
5. オーブンの温度180度,時間10分,予熱後,焼盤に置き,焼熟後,クッキーを . 面杖の上に圧迫または凹槽に置き定型,形状をタイルに,冷え待ったら,即食用 .
6.
便利な料理のヒント
1 ⁇ この款点心の重要なポイント,必須高温油布,普通油紙および ⁇ 箔紙最終成品すべてが上に貼り,難しい弄下し,上功一 ⁇ い;2 ⁇ 最終用背勺圧平面糊時,なるべく薄,杏仁片重叠しない,越薄口感越し良く;3 ⁇ 焼製過程,要眼勤手勤, যাতে受熱不均等,有焼焦現現象;4 ⁇ ちょうど焼出したクッキー温度が高い,凹槽に入れて定型,または ⁇ 面杖上で,最好は手袋を持って操作 ⁇