あなた に 必要 な 事柄

成分

自毛粉 (または中筋100g +5g酵母) 100g
バター 40g
牛乳 30g
香葱一小握
黒セサミ適量
塩三分之一小湯匙
小ソーダ 1g
(叉子) 一柄

どのように作るか 香葱黒芝麻ソーダクッキー

Steps 1 to 4

1. 自発粉 100g .

2. バター 40g を鍋に入れて溶かす .

3. 私がより良い方法があるのはマイクロ波炉ジン一分,分分融解 .

4. 溶けたバター均等倒入粉中, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 倒入 牛乳 .

6. 混成 こんな 面粉 .

7. 香洋一小把 , 切 into 洋粉 .

8. 黒芝麻と共に注入バター牛乳面粉,揉めてこのような面粉に発酵を行 .

Steps 9 to 12

9. 発酵 まで 二倍 大 .

10. . 成面片を取り出 .

11. もし食べたい脆脆なのなら . 薄くなり,もし食べ酥餅ようなのなら適当に厚くなり .

12. 僕 ここ の . も 少し厚 , 推薦 . 薄い .

13. も薄くて脆い方が食べ良い .

14. 一本のフォークで面片の中に均一な点点突き出 .

15. 焼盤敷きに焼紙 .

16. 刷 上 一層 玉米油 .

17. カット小塊にしたクッキー体を焼鍋に入れる .

18. 表面 もう 一層 玉米油刷 .

19. (花生油オリーブ油など刷らない,なぜならこれらの油だけ自身の味がある,食材元の味を破壊する) .

20. 160度, 15分 .

21. 私 の 家 の オーブンは パワー が 大 , もし パワー 小 165度 できる .

22. 烤したクッキーは乾まで15分ほど .

23. Biscuit 自然 冷温 に き脆 で は .

24.