ええ,なぜ萌爪クッキーと呼ん だ , なぜ 私がしたこの印は熊掌でも猫爪でもない . 春節時持って娘を見 . 熊出無い雪岭熊風 . ,可愛い白熊足跡を見た時突然考えこんな料理をすること,そうして帰ってこのクッキーを作り,話は私が本当に粗心な人で,クッキー上前面は3つの小指頭をした,娘食べている時尋ね: . ママ,これは何の足跡啊 . ?"熊掌あ . ,私は毫 . なく言った."でも熊掌指頭はもう一指頭差哎 . ?私: . ...... . 急いで度結果行って,本当に,チェックしたい変猫爪,また一回,猫前面も4つの小指頭......何十年も私はこの詳細に注意を払っていなかった,居然やってきながら観察 . こんな間違い,感嘆小貝ちゃんの力!ありがとう,ありがとうあなたの訂正 . 娘既に熊掌でもなく猫爪でもなく,またそれがどの種の動物の足跡であることを証明できない,それなら萌爪と呼んでくれ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉225g
バター 125g
細砂糖 45g
卵液 40g
ココ粉 10g
泡打粉 2g

どのように作るか 萌爪クッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化 .

2. 加細砂糖 を打ち色発白到ふわふわ状態 .

3. 分 3 回 卵液加え,毎度も充分吸収した後再加 .

4. 筛入低粉と泡打粉 .

Steps 5 to 8

5. 刀掃で团に混ぜ,包み保鮮膜,冷蔵庫冷蔵して1時間 .

6. 取出後手で軽く押扁面粉,上に一層油紙または保鮮膜を覆い, . 面杖で . 約3mmの薄片に .

7. 円形クッキー模具で圧出形状 .

8. もう一つの面粉を取り混ぜに入ココ粉 .

Steps 9 to 12

9. 同じように . 平用大きさ異なる模具 (私用筆蓋) 刻み形状 .

10. 無色面粉の上にそれぞれ3つの小円片と1つの大点の円片を置き .

11. オーブン予熱,170度焼 12分ほど,表面微黄は . す .

12. 完成品 .

13.