外層は清新抹茶味ソフトクッキー , 包み込んだ中に粘粘の赤小豆!あなたまるで身を抹茶園 ,丝丝茶シャンシャン入口の中 , まだ満満心脾まで...急いで来て試してみてこの款非常に夏季に適したクッキーよ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
綿白糖 35g
蜂蜜 20g
水 20ミリリ
ラム酒 10ミリリ
抹茶粉 5g
無 ⁇ 泡打粉 2g
蜜紅豆適量
無塩バター 65g

どのように作るか 蜜豆抹茶ソフトクッキー

Steps 1 to 4

1. バター切小粒室温下軟化する .

2. 白スポン砂糖追加打まで体積少し大きくなる .

3. 倒入ラム酒続け打つまでバター発白 .

4. ハチ . 水と抹茶粉を混ぜ均等し , 次々追加抹茶蜜水 .

Steps 5 to 8

5. 低筋面粉 . 泡粉打混合,筛中盆の中切 stir 均等 .

6. 加適量蜜紅豆 . 拌均衡 .

7. 面糊入れ を . 花袋 に押 烤盤 に .

8. 水染み の スプーン で 次々 で 平整形 .

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱180度,上下火 . 中層焼制約12分は . す .

10.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 面糊混ぜるときは切り混ぜの手法を使用し, 一方向划円混ぜない, 粉粉起筋影響味感 2 ⁇ 整形のスプーン使用前には浸水する,これが防粘の効果を起せるようになる ⁇ 3 ⁇ 焼き火力をあまり低くしない,そうすれば容易にそれを乾く ⁇ 4 ⁇ 出炉状態を注意深く観察する,基本焼くまでクッキーの ⁇ 色変有香り散りは可 ⁇