インターネットで他の人がしたこの熊猫クッキー を,ずっと思い出せず . 記下レシピと方法 , 試作後感じあまり完璧ではない , は試み改式子 . 今日 やっと 自分満足 の パンダを作った . 整理して , 友達と一緒に共有 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 140g
バター 70g
糖粉 45g
低筋面粉 5g
卵汁 20g
ココ粉 2g
抹茶粉 3g

どのように作るか 色彩熊猫クッキー

Steps 1 to 4

1. シロ胶垫平をテーブルまたはパネルに敷き,低筋粉粉と糖粉を均等混合し,筛上シロ胶垫に .

2. バターを小塊に切り,室温軟化後直接濾した面粉糖粉に注ぐ .

3. 手で 手把 バター を 加え た 粉 を 握握 パン 糠状 に .

4. 加 20g 卵汁 .

Steps 5 to 8

5. 一手の手掌の力で圧圧粉油卵液混合物 .

6. もう一つの手持ちプラスチック刮板は硅胶垫辺り散らばった粉とバターを収集して中央 .

7. 責任圧迫する手続力圧力で .

8. ステップ5 . 7を繰り返し 粉油圧均等し,並び団に .

Steps 9 to 12

9. 面粉を135g . 85g . 40g 三つの面粉に分ける .

10. 三つの面粉にそれぞれ追加 3g抹茶粉 . 5g低筋面粉 . 2gココ粉 .

11. 注意よく見て , 間違えて加えない:135gの面粉 + 3g抹茶粉 , 85gの面粉 + 5g低筋面粉 , 40gの面粉 + 2gココ粉 .

12. 称取一塊重量25gの原味面粉,手掌心で磨成長約15cmの円柱状,再び手掌で下に向かわずかに圧平成面餅状 .

Steps 13 to 16

13. 称取1枚4gのココア面粉, 手掌心で擦成長約15cmの円条, 置 11 に, 鼻を作 .

14. 称取12g原味面粉,擦円圧平後完全に鼻の上に覆う .

15. 称取二枚それぞれ重量が7gのココ pastaを丸条に磨き,わずかに圧扁,それぞれ13に置き,鼻の両側斜上方(図に示すように),作眼 .

16. 残りのすべての原味面粉を磨円圧扁して完全に14上に覆う

Steps 17 to 20

17. 再 2枚とも重量 9g のココパース丸擦円成長棒 15 に置き, つまり 目 上方 (図に示すように) , 作耳の .

18. 称取14g抹茶面粉,磨円圧成長正方形面条状,両耳の間に置く .

19. 残りのすべての抹茶面粉を圧縮成長条状,完全に包み込んで17の中面粉,忘れず隣りシリカ胶垫のその面も包み込もう .

20. 保鮮膜で18の中の面粉を包みよくし,冷蔵庫冷凍室に冷凍し,30分後取り出して,凍硬した面粉を0.5cm厚いクッキーに切る .

Steps 21 to 24

21. 図19 は切断時の面粉の横断面 .

22. カットしたクッキー を 整然と 油紙よく敷いた焼盤 に 配置 .

23. オーブン 160度予熱,中層,焼 15分なら . いい

24.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ この品クッキーは韧性クッキーの作りに適し,推奨バター送りしない ⁇ 2 ⁇ クッキーの焼成時間が短く, 家庭オーブンの温度はそれぞれ異なり,だから最後の数分必は横で見て見る ⁇ 熊猫クッキーの中は抹茶粉が用い,あまり長い焼かない,さらには焼大きくなって色悪見えない ⁇