ピーナッツ酱小餅

2023-10-29 14:40:45クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 50g
全卵液 10g
糖粉 35g
ピーナッツ酱 35g
低筋面粉 100g

どのように作るか ピーナッツ酱小餅

Steps 1 to 4

1. 50g 無塩バター室温軟化し,砂糖粉35g追加し, . 拌機で送信してバター色が薄くなり,体積膨張 .

2. 全卵液10g追加, . 拌機で均 . .

3. add 35 g ピーナッツソース, . 拌機で均 . .

4. 100g低粉過筛加入, スプーン切 stirring evenly (このステップ忘れて拍った,まるですべてのクッキーを作るように) .

Steps 5 to 8

5. 整形 (今日慌てて会議に行って,面粉がとても粘手,時間がない作どんな美しい形状,と順手磨になって円条),みんな自由遊んでよ! を整形した面粉を保鮮膜で包して冷凍室に入れて .

6. 約 1 時間面粉が完全に硬化した後取り出 .

7. 厚薄均一 小円塊に切る (刃板に敷保鮮膜切,さもなければ面粉が粘り難しい取る) .

8. 油紙敷いた焼盤 上に码良 (焼後は膨張し,小円塊間は少し空を残すべき) .

9. オーブンの中層に入り,上下火,190度,15分 (未予熱20分) .

10.

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